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食パンでカルボナーラトーストを作っちゃお

ツイッターで話題の、「カルボナーラ トースト」を作ってみます。

食パンで作ることができます。

カルボナーラトースト (6)

こんなのができますよ。

◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆

 材料は、食パンと卵、ベーコンとチーズ、そして生クリームです。

 生クリームは、コーヒーミルクでもよいと思います。

カルボナーラトースト (7)

 パンの耳をカットします。
 このカットした耳が、卵がこぼれないための壁になります。

カルボナーラトースト (8)

 次に、マヨネーズでパンの周りを縁取ります。
 これが、耳をつける接着剤&調味料になるわけです。

カルボナーラトースト (10)

 うーむ、考えた人の発想がスゴイ。
 
 そして、壁となる耳をのせます。

カルボナーラトースト (9)

 この時に、隙間がないようにぴったりと壁同士をくっつけてください。
 隙間があると、卵の流出が起きます。

 卵とベーコンをのせて、

カルボナーラトースト (1)

 それをトースターで焼きます。

 アルミホイルを2枚重ねにして、その上にのせると焦げ辛くなります。
 ちなみに、今回は5分間焼いて、3分間余熱で放置しました。

 するとこんな感じになります。

カルボナーラトースト (2)

 これに、チーズをのせて、生クリーム、こしょうを少々。

 さらにトースターで1分間、すると…

カルボナーラトースト (4)

 おいしいカルボナーラ トーストのできあがりです。

◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆

 熱々のうちに食べてください。

 朝ごはんいちょうどいいと思います。

 あなたの美味しい食卓にFunタイムを!
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プロフィール

山形昇平

Author:山形昇平
北海道教育大学附属札幌小学校にて11年間教員として勤務、その後北海道コンサドーレ札幌への出向を経て、現在は札幌市内教員です。学級便り・学校便りの発信、育児・子育てへの提案、運動・遊びのアイデア発信をしています。お子さんの成長の一助となれば幸いです。

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