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バナナに塩をかけるだけ!塩バナナをつくっちゃお

 ツイッター等、メディア話題の「塩バナナ」を作ってみました。

 えっバナナに塩!

 「はい」バナナに塩です。

 そのまま食べると、甘くておいしいバナナ。

 ケーキにしたり、ヨーグルトと和えると甘くておいしいバナナ。

 まるごとバナナのバナナです。

まるごとバナナ

 これに塩をかけるの?

 こんなのできますよ。

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 これがけっこうウマい。

◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆

 まずは、材料ですね。

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 さっそく作ります。

 塩をかけまして、

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 レモンとマヨネーズをかけましたら、

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 出来上がりです。

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◆ ◇ ◆

 食べます。

 あっ!おいしい。塩が入っているから、さっぱりするのですね。

 甘さのしつこさが、控えめになります。

 これ、サラダですね。朝ごはんによさそう。

 どんな味かとビクビクしてたけど、これは全然いけます。

◆ ◇ ◆

 じゃあ、もう少し塩バナナの世界に浸ってみますか…

 さらに調べてみると「バナナのベーコン巻」なるものを発見!

 よし、これにチャレンジしましょう。

 バナナをカットしたら、ベーコンを巻きまして、

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 塩コショウしたら、フライパンで焦げ目をジューってつけます。

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 はい、もうできた。

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 食べます。

 こ、これは!

 バナナとベーコンだ。

 それ以上でも、それ以下でもないです。

 おいしくなくはないですが、バナナと炒めたベーコンを一緒に口に入れたらこんな味になるだろうなという味です。


◆ ◇ ◆



 このままだといまいち釈然としませんので、さらに検索していきますと…

「バナナ&ベーコンサンドイッチ」なるものを発見!

 しかも、これはスターバックス・コーヒーで、4月に販売されていたこともあるらしい。

スタバ_バナナベーコンサンドイッチ

 よし、やってみましょう。

 パンをカットして、バターをぬります。

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 そこに、スライスしたバナナをずらーっと並べまして、

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「これでいいじゃん」という心の声をおさえつつ、ベーコンを投入!

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 さらにマヨネーズをかけましたら、完成です。

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 食べました。

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 これは、おいしい!

 ベーコンを挟んだだけより、おいしいと思う。

KIMG1219.jpg

 ベーコンのしょっぱい味が、バナナの甘くて滑らかな口当たりで、丸くなる感じです。

 マックのベーコンマフィンって、甘いパンとベーコンの組み合わせですよね。

ベーコンマフィン

 この味のイメージに似ています。

 これは、まったくアリです。


 たぶんだけど、バターとパンの塩分がおいしくさせているのだと思うな。

 だから、はさむパンは、塩分がつよいバケットとかの方がよいと思います。

◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆

 いかがだったでしょうか?塩バナナ3品のご紹介。

 「これはナイだろう!」って思っても、食べてみるものですね。

 なんだか、自分の味の世界が広がった感じがします。

 「塩バナナは、味の世界のコロンブスやー」といったところでしょうか。

 
 是非ためしてみて下さい。

 あなたの美味しい食卓にFunタイムを!
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プロフィール

山形昇平

Author:山形昇平
北海道教育大学附属札幌小学校にて11年間教員として勤務、その後北海道コンサドーレ札幌への出向を経て、現在は札幌市内教員です。学級便り・学校便りの発信、育児・子育てへの提案、運動・遊びのアイデア発信をしています。お子さんの成長の一助となれば幸いです。

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